大众菜谱

五花肉、梅干菜、生抽、生姜、老抽、葱、啤酒、冰糖、八角。

花鲢鱼、干红辣椒、大蒜、植物油、花椒粒、胡椒粉、白糖、淀粉、葱、盐、醋、料酒、鸡精、姜。

醪糟、熟鹌鹑蛋、红枣、葡萄干、食用玫瑰花、冰糖、水淀粉、盐、柠檬汁。

鸡蛋、糯米、萝卜粒、玉米粒、生抽、盐、蚝油、猪油。

棒骨、黄豆酱、料酒、蚝油、冰糖、生姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、小葱。

‘鸭腿、豆瓣酱、料酒、小米辣、大蒜、葱、姜、八角、花椒、老抽、鸡粉。

鸭腿、芋头、豆瓣酱、八角、花椒、姜、料酒、盐、老抽、鸡粉、葱。

猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。

老豆腐、高度白酒、花椒粉、盐、辣椒粉、十三香、熟菜籽油、香油。

豆腐皮、韭苔、辣酱、食用油、生抽、孜然粉、姜丝。