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炖菜
独我清风
藕块炖排骨
莲藕、排骨、姜、洋葱、红烧酱油、生抽、食用油、精盐、红辣椒、黄酒、冰糖。
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香菇红烧排骨
排骨、香菇、干辣椒、花椒粒、泡姜、冰糖、独大蒜、大蒜、八角、茴香、酱油、盐、桂皮、豆蔻、香叶、郫县豆瓣。
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腊排骨炖土豆
腊排骨、土豆、胡萝卜。
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山药枸杞鸡汤
草鸡、铁棍山药、生姜、枸杞、料酒、盐、热开水。
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番茄炖羊肉
羊肋肉、番茄、香菜、葱、姜、八角、料酒、盐、桂皮、芝麻油、胡椒粉。
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萝卜炖羊肉
羊肉、萝卜、蒜头、生姜、陈皮、花椒、八角、草果、孜然、盐、米酒、酱油、冰糖。
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白萝卜炖羊肉
羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。
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炖羊肉
羊排、葱、姜、蒜、辣椒、红枣、豆瓣酱、酱油、炖肉调料包、料酒。
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清炖鹅肉
鹅肉、淮山、花椒、料酒、沙参、生姜、盐。
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