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牛狗鸡鸭
卤鸡爪
鸡爪、八角、花椒、大蒜、姜、酱油、盐、料酒。
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五香鸡爪
鸡爪、大葱、生姜、小茴香、花椒、桂皮、料酒、八角、白砂糖、香叶、小红椒、老抽、食盐、草果。
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凉拌麻辣鸡爪
鸡爪、黄瓜、花生米、胡萝卜、食用油、芝麻油、生抽、味极鲜、醋、盐、白糖、干辣椒、蒜末、姜片、料酒、麻椒油、八角。
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豉汁蒸凤爪
鸡爪、盐、辣椒油、白糖、黑胡椒粉、蒜蓉、生抽、干淀粉、豆豉、葱花、姜。
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抓钱凤爪
鸡爪、红辣椒、蒜、豆豉、蚝油、生抽、料酒、生姜、盐、八角、香叶。
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姜辣凤爪
鸡爪、辣椒王、生姜、盐、蚝油、老抽、十三香。
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虎皮凤爪
鸡爪、葱、姜、香叶、花椒、草果、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、白糖。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、泡椒水、红椒、花椒、料酒、盐。
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麻辣泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、小葱、蒜、姜、花椒、小米椒、生抽、香醋、蒸鱼豉油、酱油、白糖、凉白开。
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