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肉肉
酸菜炒牛肉
牛肉、酸菜、红椒、盐、淀粉、酱油、鸡精、姜。
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独家
豉香芋头蒸排骨
排骨、大芋头、豆豉、蒜瓣、料酒、白胡椒粉、生抽、蚝油、白砂糖、玉米淀粉。
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香菇滑鸡
鸡肉、香菇、黑木耳、大蒜、生姜、生抽、淀粉、蚝油。
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麻辣牛肉条
牛肉、姜、小辣椒、料酒、酱油、盐、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。
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莲藕炖牛腩
莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。
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糖醋藕丸
莲藕、肉馅、料酒、生抽、食醋、白糖、番茄酱、胡椒粉、鸡粉、食盐、葱、姜。
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酸辣排骨
排骨、柠檬、青线椒、干辣椒、大葱、蒜、生姜、干淀粉、酱油、米醋、白糖、盐、油。
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酸辣虾
基围虾、泡椒、泡姜、泡蒜、菠萝、长丝瓜、黄灯笼辣椒酱、盐、胡椒粉、白糖、鸡精、葱花。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、油、盐、番茄酱、甜面酱、料酒、白糖、生抽、洋葱、胡萝卜、青椒、黑木耳。
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佛跳墙
水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。
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