蒸

猪肉、糯米、盐、料酒、蛋清、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油、姜末。

肉末、嫩豆腐、蒜头、葱、红椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。

白菜、粉丝、蒜、植物油、盐、蚝油、味极鲜酱油、水。

豆腐皮、猪肉糜、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、生抽、五香粉、料酒、酱油、淀粉。