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炖汤
山药羊肉汤
藏羊肉、胡萝卜、铁棍山药、花椒、料酒、生姜、香葱、盐、蒜苗、香菜。
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海带玉米排骨汤
排骨、玉米、海带、胡萝卜、苦瓜、黄豆、陈肾、盐、姜片。
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海带豆腐汤
海带、豆腐、芋头、干香菇、鸡精、蒜白。
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香菇炖鸡
小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。
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海带排骨汤
干海带、排骨、生姜、八角、桂皮、盐、葱花。
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鱼头豆腐汤
花鲢鱼、内脂豆腐、小葱、生姜、油、盐、料酒。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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香菇炖乌鸡
野生香菇、乌鸡、老姜、盐、味精、料酒。
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鱿鱼酸辣汤
鲜鱿鱼、香菇、胡萝卜、蛋清、竹笋、姜丝、香醋、胡椒粉、盐、高汤、香油。
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羊肉萝卜山药汤
羊肉、青萝卜、胡萝卜、山药、盐、香叶、大料、桂皮、料酒、葱、姜。
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