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美味凉菜
暗香凌寒
酱黄瓜
黄瓜、姜、大蒜头、辣椒、花椒、盐、糖、蚝油、花生油、老抽、生抽、醋。
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拍黄瓜
小黄瓜、蒜、生抽、蚝油、寿司醋、糖、麻油、葱花。
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秘制卤鸡爪
鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。
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麻酱拉皮
拉皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、醋、味极鲜、辣椒油、盐、芝麻酱、香油。
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五彩大拉皮
拉皮、豆芽菜、心里美萝卜、胡萝卜、金针菇、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、麻酱、盐、香油、鸡精、糖、凉拌醋、辣椒油、蒜末。
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蘸水猪肝
新鲜猪肝、小米辣、干辣椒、大蒜、生姜、大葱葱叶、小葱、八角、桂皮、香叶、料酒、花椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油。
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喜庆红灯笼
鲜虾、红萝卜、青豆、姜、料酒、土豆、红椒丝。
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五香酱牛肉
牛腱子肉、料酒、酱油、葱、姜、香叶、桂皮、花椒、辣椒、大茴。
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