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小炒
农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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肉片炒莲藕
莲藕、五花肉、葱、姜、生抽、醋、盐、味精、花生油。
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尖椒炒莲藕
莲藕、青尖椒、红尖椒、盐、鸡精、糖。
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清炒莲藕
莲藕、清水、精盐、姜末、葱末、植物油、白醋。
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豆角烧茄子
豇豆角、茄子、干辣椒、大蒜、姜、白糖、生抽、盐、蚝油、花生油、水。
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地三鲜
茄子、青椒、土豆、料酒、老抽、白糖、醋、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、油。
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独家
地三鲜
土豆、茄子、甜椒、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱。
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茄子炒豆角
茄子、长豆角、红椒、蒜头、盐、鸡精、味精、蒸鱼豉油。
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沙茶酱炒卷心菜
卷心菜、粉丝、沙茶酱、盐、大葱、生抽。
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