卤菜

猪前夹肉、香肠调料、盐渍肠衣。

猪肉、肠衣、精盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、红曲、高度白酒、白糖。

鸡爪、鹌鹑蛋、葱、姜、干辣椒、蒜、盐、白酒、黄酒、五香粉、老抽、白糖、香醋。

五香豆干、干香菇、盐、鸡汤、鸡油。

鸡爪、胡萝卜、甜椒、芹菜、泡椒、花椒、香叶、凉白开。

牛肉腱子、花椒、八角、草果、葱、姜、老抽、盐。

牛腱肉、大蒜、陈皮、大料、桂皮、姜片、香叶、生抽、老抽、料酒、五香粉、香辣调料、冰糖。

土鸡、熟芝麻、熟花生米、生抽、小葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、香油。

三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。

牛腱子肉、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、陈皮、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、料酒、葱、姜片。