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鱼
清炖鱼和椒麻鱼
鱼、豆腐、生姜、辣椒粉、蒜末、油、郫县豆瓣、时令蔬菜、鸡蛋、辣椒花椒、淀粉、大红枣、豆皮、枸杞、葱、花椒粉。
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红酸汤鱼
鲈鱼、姜、蒜、鸡蛋清。
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酸汤鱼
花鲶、西红柿、泡辣椒、泡萝卜、杏鲍菇、蒜、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、胡椒、糖、泡小米椒、盐、鸡精、淀粉、粉丝。
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家庭版酸汤鱼
鲈鱼、泡椒、番茄、嫩姜、金针菇、蒜米。
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独家
酸汤鱼
鱼、午餐肉、酸汤料。
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酸汤番茄鱼
酸笋、鲈鱼、番茄、水、菜心、蛋清、红薯粉、盐、生粉、花雕酒。
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独家
酸汤鱼
黑鱼、酸汤鱼料包、西红柿、葱、姜。
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清炖鱼
鲤鱼、大料、油、葱、姜、蒜、干辣椒丝、酱油、盐、水。
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黑头鱼炖豆腐
黑头鱼、豆腐、葱、姜、盐、鸡粉、胡椒粉、香菜。
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水煮活鱼
草鱼、大葱、八角、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、芹菜、盐、鸡精、白胡椒、料酒。
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