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家常菜
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京酱肉丝
肉、豆皮、黄瓜、蚝油、料酒、生粉、葱、姜、香油、砂糖。
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拔丝苹果
苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。
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芹菜烩客家煎豆腐
客家豆腐、芹菜、瘦肉、蒜头、盐、糖、生抽。
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素菜小火锅
莲藕、血豆腐、金针菇、海带、小葱，、香菜、葱、姜、酸、火锅底料。
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豆腐焖茄子
北豆腐、茄子、海带芽、红椒、香菜梗。
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水笋烧牛肉
牛肉、水笋、桂皮。
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水煮肉片
精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。
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麻辣田螺
田螺、姜、蒜、盐、麻椒、辣椒、麻辣鲜、蚝油、八角、香叶、老抽、生抽。
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肉末蒜薹粒
蒜薹、五花肉末、二荆条干辣椒、老姜、葱、酱油、白糖、盐。
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回锅肉
五花肉、土豆、姜、青椒、红尖椒、豆瓣酱、大蒜、料酒、生抽。
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