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牛肉
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凉拌牛筋
牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。
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酱牛肉
大葱、牛腱子、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、干黄酱、姜、丁香、料酒、老抽、冰糖、茴香籽、生抽。
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迷迭香烤牛肉
牛肉、迷迭香、披萨草、蒜头、韭菜花、番茄、生粉、橄榄油、盐、蜂蜜。
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牛肉芝士汉堡
汉堡面包、牛胸肉、培根、芝士片、洋葱、番茄、生菜、橄榄油、黑胡椒、香草盐、马苏里拉芝士碎、希腊酸奶、柠檬、百里香。
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黄油牛肉饼
牛里脊肉、土豆、胡萝卜、小番茄、盐、黑胡椒碎、黄油、蛋清、生抽、橄榄油、淀粉、鲍鱼汁、蚝油、黑胡椒碎、盐、清水、白糖。
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炖牛肉
牛腰窝、八角、大葱、砂仁、白芷、白蔻、桂皮、干红辣椒、香叶、花椒、酱油、盐。
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土豆烧牛腩
牛肚腩、姜片、小葱节、料酒、西红柿、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、草果、花雕酒、老抽、胡椒粉、大蒜苗、鸡精。
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铁板孜然牛肉
牛肉、盐、老抽、蛋清、干辣椒节、孜然粒、蒜蓉、姜末、白芝麻、鸡精、醪糟汁、牛油。
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