主菜

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

五花肉、葱姜、泡发干香菇、豆瓣酱、腐乳、冰糖。

鸡膛、鸡爪、鸡杂、糯米酒、枸子、老姜。

五花肉、青红椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、盐、冰糖、鸡精、胡椒粉、香醋、香葱、八角、桂皮、山楂。

基围虾、姜末、大蒜末、葱末、料酒、盐、糖、干辣椒。