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炒菜
茶树菇木耳炒肉片
茶树菇、黑木耳、五花肉、姜、蒜瓣、葱、生抽、盐、鸡精。
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茶树菇焖鸭
老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。
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鲫鱼豆腐菇菌汤
鲫鱼、嫩豆腐、鹿茸菇、姜丝、茶油、香菜、盐。
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卤味拼盘
小鸡腿、鸡蛋、莲菜、豆腐、毛豆、料酒、冰糖、海盐、五香卤肉料包、生抽、老抽。
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红烧鸡翅中
鸡翅中、葱、姜、花椒、八角、干辣椒、蒜瓣、料酒、盐、生抽、白糖、鸡精、老抽。
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蒜香鸡脖
鸡脖、植物油、盐、料酒、生抽、十三香、糖、大蒜、孜然、辣椒碎。
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椒盐鸭
鸭肉、椒盐、盐、鸡粉、胡椒粉、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、面粉。
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番茄黄豆炖牛腩
牛腩、西红柿、番茄黄豆、葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、一品鲜酱油、糖、蚝油、料酒、盐、味精。
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青瓜凉拌猪舌
猪舌、青瓜、香菜、蒜、红辣椒、糖、醋、盐、味精。
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蒜香白切鸡
母鸡、大蒜、花椒、红辣椒、青辣椒、麻油、姜、葱、味极鲜酱油、冰水。
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