荤菜

猪肉、油豆腐、盐、姜、干辣椒、葱、生抽、红烧酱油、料酒、糖。

五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。

春笋、梅干菜、五花肉、糖、盐、老抽。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

五花肉、冰糖、八角、香叶、小葱、胡萝卜、姜片、桂皮、料酒、油、盐。

盐渍海带结、五花肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、花生油、花椒、大料、冰糖、鱼酿酱油、红烧酱油、盐、料酒。

排骨、茶树菇、生抽、老抽、好油、料酒、葱姜、桂皮八角、辣椒、盐、鸡精。

平菇、五花肉、葱、蒜、韭菜、花生油、料酒、盐、味极鲜酱油、水。

青椒、猪肝、油、盐、味精、黄酒。

五花肉、蘑菇、酱油、葱、盐、花生油。