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菜
干锅排骨
排骨、青椒、蒜、生姜、葱、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、生抽、盐、花椒面、十三香。
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地锅鸡
鸡、面粉、大蒜、生姜、洋葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草寇、红油辣椒、青红椒、生抽、老抽、糖、大葱。
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凉拌土豆丝
土豆、大蒜、生姜、干辣椒、辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花。
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独家
香嘴鱼
鱼块、秘制炒鸡酱、葱、五香粉、胡椒粉、料酒、盐、面粉、生抽、老抽、味精、鸡精、姜、蒜。
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梅菜蒸五花肉
五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡粉。
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香酥甜糯南瓜饼
南瓜泥、糯米粉、豆沙馅、面包糠。
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油泼扯面
面粉、盐、香醋、生抽、味精、香葱、辣子面、姜末、青菜。
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牛肉芹菜煎饺
牛肉、饺子皮、芹菜、酱油、色拉油、细盐、清水、葱、黑芝麻。
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葱油焖春笋
春笋、猪肉、小葱、盐 、糖、料酒、生抽 、老抽。
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鲜笋红烧肉
带皮五花肉、春笋、冰糖、黄酒、红烧酱油、八角、香油、盐、油。
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