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牛肉
jiamis
杭椒牛柳
嫩牛肉、杭椒、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐、淀粉、蒜、辣椒。
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酥熘牛肉
牛肉、黄酒、葱、酱油、米醋、糖、盐、姜。
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酸汤肥牛
肥牛、番茄、韭黄、金针菇、小葱、花椒、料酒。
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赛吉野肥牛饭
肥牛片、洋葱、米饭、西兰花、胡萝卜、老抽、生抽、蚝油、料酒、白酒、白糖、鸡精、盐、黑胡椒碎、清水、水食用油。
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洋葱孜然牛肉片
牛肉片、洋葱、盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、糖、姜片、葱末、孜然粉。
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独家
黑胡椒汁杏鲍菇牛肉
牛肉片、杏鲍菇、甜椒、黑胡椒汁、料酒、盐、鸡精、姜、食用油、干辣椒。
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嫩炸牛肉
牛肉、油、盐、料酒、生粉、生抽、白芝麻、黑胡椒、迷迭香。
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秘制牛肉干
牛肉、姜、红葡萄酒、葱、花椒、八角、冰糖、生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、丁香、山楂、红烧酱油。
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秘制牛肉干
牛肉、葱、姜、花椒、大料、辣椒碎、孜然、糖、红酒、酱油、盐。
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红烧牛肉
牛腩、萝卜。
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