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熘豆腐
韧豆腐、绿杭椒、红杭椒、蒜、姜、盐、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水淀粉、食用油、葱、辣酱。
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奶香土豆泥
土豆、盐、黄油、淡奶油、胡椒粉。
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狼牙土豆
土豆、小葱、自制辣椒油、单山蘸水、花椒油、大蒜水、味极鲜、香醋。
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独家
家常豆腐
北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。
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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。
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独家
凉拌皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、姜末、蒜末、盐、香菜、香油、生抽、辣椒油、白糖、醋。
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臊子豆花
干黄豆、清水、内酯粉、猪肉末、水发香菇、豆瓣酱、盐、鸡粉、黄酒、酱油、葱姜末、水淀粉。
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麻辣卤干
豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。
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水煮鸭血豆腐
鸭血、老豆腐、娃娃菜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、生姜。
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家常铁板豆腐
豆腐、甜面酱、红油豆瓣酱、老干妈辣酱、葱花、辣椒油粉、花椒粉、黑芝麻、白芝麻。
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