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凉菜
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卤猪蹄
猪蹄、综合卤料包、盐。
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豆浆机版猪皮冻
猪皮、姜、盐、味精、小葱、香菜、麻油、油辣椒、料酒、醋、大蒜。
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泡椒猪蹄
猪蹄、泡椒、白醋、花椒、干红椒、八角、香叶、白糖、姜、盐。
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凉拌爽脆黑木耳
香菇酱、黑木耳、大蒜、熟白芝麻、盐、香菜、小米椒、生抽、仲景花椒油、芝麻油、香醋、糖。
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捞汁土豆丝
土豆、黄瓜丝、洋葱丝、香葱、香菜、小米辣、熟芝麻、白醋、酱油、陈醋、鲜辣露、白糖、凉白开。
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蔓越莓钵仔糕
木薯粉、蔓越莓、冰糖、水。
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卤猪肝
猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。
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泡椒白萝卜
白萝卜、泡椒、白糖、白醋。
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泡椒藕片
莲藕、泡椒、果醋、白糖、干辣椒。
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家常凉菜
黄瓜、白菜、干粉丝、胡萝卜、香菜、猪瘦肉丝、水发木耳、花生米、蒜末、干红辣椒、盐、味精、香油、葱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、花椒油。
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