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潮汕风味
豆酱煮黄脚立
黄脚立、芹菜、红辣椒、生姜、豆酱、盐。
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菜脯炒淡角鱼
淡角鱼、菜脯、芹菜、红辣椒、蒜瓣、盐、油。
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潮汕蚝仔烙
小生蚝、鸡蛋、番薯粉、葱、纯净水、盐、酱油、花生油。
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菜脯田螺
田螺、葱、蒜苗、芹菜、蒜头、小红辣椒、菜脯、生抽、老干妈、鸡精、生粉。
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虾仁菜脯
虾脯、菜脯、香油。
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潮汕虾枣
海虾、葱、马蹄、猪白肉、盐、味精、面粉、食用油。
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潮汕鲍鱼粥
骨头汤、鲍鱼、大米、芹菜末、香葱、冬菜、姜、水。
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潮汕粿汁
糯米粉、生粉、香菜，葱、盐、油。
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潮汕粉鱼
草鱼、番薯粉、鸡精、盐。
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潮汕猪涝粿
低筋面粉、萝卜干、老干妈辣椒、盐。
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