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猪肉
海带炒肉丝
海带、猪肉、色拉油、生粉、姜汁、料酒、白醋、盐、砂糖、热炒鲜露、鸡粉、姜、葱、蒜瓣、红辣椒。
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红烧肉
猪肉、葱段 姜片、葱段姜片、料酒 老抽、草果、八角、茴香、香叶、桂皮、盐。
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梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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广西扣肉
农家五花肉、姜、蒜头、盐、酒。
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豆干炒腊肉
豆腐干、腊肉、青椒、红椒、花椒、青蒜苗、糖、酱油。
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胡萝卜蒜苔炒肉片
瘦肉、胡萝卜、蒜苔、料酒、酱油、白糖、大蒜、盐。
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蒜苗炒肉
猪瘦肉、蒜苗、植物油、料酒、酱油、蒜末、盐、白糖。
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青椒炒肉
五花肉、湖南辣椒、本地辣椒、大蒜、盐、生抽、老抽。
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蒜苗炒肉
蒜苗、猪肉、红椒、生粉、料酒、酱油。
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榨菜肉丝
榨菜、瘦肉、红尖椒、青尖椒、姜、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、生粉。
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