热菜

新鲜羊肉、土豆、洋葱、青红辣椒、干红辣椒、油泼辣椒、香葱、葱姜蒜、花生油、花椒、桂皮、香叶、花椒面、五香粉、盐、老抽、料酒、水。

海虾、五花肉、莴苣、莲藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜、红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油、香油。

牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。

小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。

排骨、铁棍山药、木耳、小葱、香菜、生姜、小米椒、金标生抽、草菇老抽、古道料酒。

五花肉、冰糖、酱油、老抽、料酒、葱、花椒、八角、香叶、桂皮、盐、鸡精、姜。

黄豆芽、小米辣、干辣椒、姜、蒜、葱、味极鲜酱油、白醋、麻辣鲜、十三香、鸡粉、盐。

三黄鸡、料酒、葱、姜、蚝油、鸡汁、胡椒粉、姜末、砂糖、鸡粉、蒜子、大料。

大鸡腿、大土豆、胡萝卜、地瓜、圆葱、生抽、老抽、蚝油、料酒、东古豆瓣酱、番茄酱、黑胡椒、白糖、骨汤、葱、姜、蒜、植物油。

豆腐、郫县豆瓣酱、蒜苗、蒜瓣、生姜、淀粉。