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夏家私享菜
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台湾乌鱼子、白萝卜、京葱、广东米酒。
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生蚝、白糖、老抽、生抽、葱段、蒜末、姜、洋葱粒、京葱段、盐。
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散养鸡、鲍鱼、杏鲍菇、姜、蒜瓣、葱段、葱结、生抽、白胡椒粉、食用油、料酒、陈醋、鸡精。
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三黄鸡、姜末、蒜末、葱花、盐、鸡精。
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贻贝、西芹、胡萝卜、洋葱、蒜末、黄油、盐、胡椒粉、白葡萄酒。
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米饭、鸡蛋、虾皮、葱花、生抽、料酒、鸡精。
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盐池滩羊肋条、胡萝卜、料酒、盐、姜片、蒜瓣、鸡精。
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猪腿肉、脆笋、生抽、蚝油、香叶、八角、桂皮、葱花、姜、蒜瓣、花椒、盐、干辣椒。
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海蜇皮、黄瓜、白糖、米醋、蚝油、蒜末、白芝麻、白胡椒粉、香麻油。
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白菜、包菜、青椒、红椒、黄椒、黄瓜、洋葱、莲藕、苹果、芹菜、胡萝卜、白萝卜、白醋、盐、白糖、花椒。
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