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猪肉
炸酥肉
猪肉片、鸡蛋、淀粉、面粉、花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、葱、姜。
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炸肉
面粉、鸡蛋、五花肉、酱油。
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五香红烧猪蹄
猪蹄、八角、桂皮、冰糖、姜、蒜头、老抽、盐。
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独家
卤猪脚
猪脚、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、盐、鸡精、料酒。
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红烧肉炖腐竹
五花肉、腐竹、葱、姜、大料、桂皮、盐、蚝油、生抽、老抽、味精、冰糖。
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茶树菇烧肉
五花肉、茶树菇、段肉料包、八角、香叶、桂皮、葱、老抽、食盐、姜。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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快手肉丸子
猪肉馅、葱、姜、食用油、清水、蚝油、酱油、花椒油、香油、盐、鸡精、十三香、八角、花椒、陈皮、桂皮、小茴香。
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独家
酱香烧排骨
排骨、豆瓣酱、葱、姜、料酒、酱油、大料、盐、白糖。
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肘子花
猪肘子、盐、老抽、肉蔻、草果、桂皮、花椒、八角、香叶、葱、姜。
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