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年夜大餐
晨昔妈咪
松鼠鳜鱼
鳜鱼、番茄酱、白醋、糖、盐、吉士粉、葱姜。
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红烧牛腩
牛腩、红酒、葱、姜。
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三杯醉鸡
三黄鸡、洋葱、生姜、米酒、花生油、老抽、白糖、冰糖、生抽。
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一品香辣肘子
猪前蹄、生抽、老抽、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、小茴香、姜、丁香。
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蒜蓉开片虾
海虾、蒜米、盐、玉米油。
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剁椒孔雀开屏鱼
边鱼、泡椒、姜、蒜米、葱花。
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九制陈皮烧老鸭
老鸭、新会陈皮、老姜、大葱、干辣椒、冰糖、糯米酒、鸡精。
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烧鹅
鹅、盐、胡椒粉、甘草粉、八角粉、海鲜酱、面豉酱、蚝油、浙江红醋、白砂糖、鸡精、沙姜粉、五香粉、白砂糖、芝麻酱、生抽、清水、麦芽糖。
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桂花糯米藕
莲藕、糯米、莲子、红糖、冰糖、桂花酱。
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卤味三拼
鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。
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