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无法忘记的家乡味道
湖南特色口味嗦螺
田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、紫苏、孜然粉、水淀粉。
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土家酱香饼
普通粉、清水、开水、甜面酱、黄豆酱、蒜蓉辣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、孜然粉、细砂糖、熟芝麻、花椒粒、八角、小香葱、海底捞火锅底料、豆腐乳、植物油。
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杂粮煎饼
面粉、黄豆粉、玉米粉、鸡蛋、油条、香菜、香葱、黑芝麻、甜面酱、辣椒酱、盐。
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腊肠煲仔饭
长丝苗米、清水、菜心、腊肠、腊肉、植物油、鸡蛋、调味汁、色拉油。
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自制酸菜
白菜、食盐、凉开白。
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酸辣粉
红薯粉条、鱼丸、平菇、千张丝、青菜、酸豆角、熟花生米、香葱、香菜、蒜、香辣牛肉酱、老干妈、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒红油、味极鲜酱油、陈醋、鸡汁、胡椒粉、蚝油、糖、香油、盐。
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酸辣粉
红薯粉、小米椒、山西陈醋、酸豆角、熟黄豆、白糖、生抽、香油、麻油、菜籽油、盐、老干妈辣酱、葱段、姜片、蒜、熟芝麻、香菜。
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炸油饼
普通粉、热油、开水、酵母、盐、小苏打、温水、植物油。
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麻辣串串香
海鲜鱼丸、蔬菜、郫县豆瓣酱、麻辣牛油火锅底料、辣椒红油、花椒面、葱、姜、花椒、干辣椒、五香粉、十三香、胡椒粉、味极鲜酱油、老抽、糖、蚝油、鸡汁、魔厨高汤粉、味精、盐。
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蒸甑糕
糯米、枣片、大枣、花生、枸杞。
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