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凉拌菜
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川味蒜泥千张
豆腐皮、鲜花椒、孜然粉、蒜泥、白芝麻、鸡粉、味粉、盐、辣椒面、红油、芝麻油、葱花。
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香辣千层豆腐皮
豆腐皮、食用油、盐、辣椒粉、花椒粉、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、桂皮、花椒、八角、香叶、白芝麻、葱花、美极鲜。
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油泼腐竹
腐竹、黄瓜、干辣椒、熟黑芝麻、生抽、盐、糖、醋、鸡精、香油、花椒。
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湘菜凉拌韭菜
韭菜、大蒜、红辣椒、白芝麻、生抽、老抽、花椒油、麻油、陈醋。
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凉拌海带丝
海带丝、香菜、蒜、水、香油、香醋、鸡汁、盐、食用油、白糖。
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凉拌金针菇
金针菇、青椒、火腿、胡萝卜、食用盐、鸡精、麻油。
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凉拌藕
莲藕、蒜末、干辣椒、醋、盐、糖、花椒、香油、食用油、鸡精。
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凉拌藕丁
嫩藕、生姜、大蒜、小葱、盐、姜蒜末、生抽、料酒、香醋、香油、剁椒酱、白糖、鸡精、胡椒粉。
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老醋花生
花生米、青红灯笼椒、洋葱、老陈醋、枫糖浆、香油、花生油、盐。
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五香花生米
花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。
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