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豆腐
超玮哈哈
鱼香蒸豆腐
嫩豆腐、猪前腿肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣。
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蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、小葱、大蒜、蕃茄酱、生抽、盐、糖、烹调油。
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鱼香豆腐
豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。
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小炒豆腐
老豆腐、鸡蛋、新鲜豌豆、葱姜末。
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豆腐酿肉
豆腐、猪肉、香菇、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、香葱、花生油、玉米淀粉。
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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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豆腐脑
黄豆、内酯、清水。
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滑嫩豆腐脑
干黄豆、水、内酯。
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白菜炖豆腐
大白菜、浓汤宝、油、老豆腐、盐。
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水煮鸭血豆腐
鸭血、老豆腐、娃娃菜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、生姜。
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