鱼，鱿鱼，鳝鱼，贝类等

草鱼、葱丝、姜丝、盐、糖、料酒、玉米淀粉、香醋、蕃茄酱、芹菜叶。

巴沙鱼柳、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、葱、姜、蛋清、玉米淀粉、枸杞子、香菜、香油。

草鱼块、腐竹、干香菇、青椒、红椒、豆豉、蒜、姜、香葱、料酒、白糖、淀粉、蚝油、盐、油。

蛏子、蒜瓣、盐、色拉油、生抽。

海参、葱、生抽、蚝油、花椒粉、姜、料酒、盐、鸡精、白糖。

墨鱼仔、泡椒、郫县豆瓣酱、青椒、蒜片、姜末、花生油。

鱿鱼头、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜瓣。

花甲、姜、红辣椒、豆豉、葱、蚝油。

花甲、姜、蒜末、豆豉、葱白、姜末、蒜蓉、豆豉、葱花。

花甲、红椒、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、蚝油、鸡粉。