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猪
清蒸狮子头
五花肉、莲藕、葱、姜、水淀粉、食盐、料酒、生抽、白糖。
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清蒸肉泥
猪瘦肉、土豆、鸡蛋、红椒、葱、盐、鸡精、生抽、料酒。
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栗子红烧肉
五花肉、板栗、姜片、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、甘草、油、盐。
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酸汤小酥肉
酥肉、黄心菜、泡菜、泡姜、蒜苗、葱、泡小米椒、高汤、土豆淀粉、胡萝卜、莲藕、盐、生抽、八角、胡椒粉。
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五花猪肝小炒
猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
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农家小炒猪蹄
猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。
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榄菜肉酿红椒
红辣椒、猪肉馅、橄榄菜、葱、姜、生抽、盐、料酒。
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椒盐尖椒酿肉
尖椒、肉糜、蒸鱼鼓油、生抽、盐巴、鸡精、调和油、椒盐。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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麻辣干锅
五花肉、香菇、油豆腐、午餐肉、豆皮、老豆腐、花菜、青椒、豆瓣酱、麻椒花椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、蚝油、味极鲜。
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