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猪
麻辣香锅味烩菜
五花肉、香菇、水发黑木耳、水发海带、粉条、丝瓜、麻辣香锅调料。
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自制午餐肉
猪肉末、淀粉、鸡蛋、葱、姜、清水、花椒粉、十三香、糖、盐。
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梅干菜烧五花肉
五花肉、梅干菜、鲜笋、八角、草果、干椒、姜、花椒、盐、红烧汁。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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黄陂肉糕
肥瘦肉、胖头鱼尾、红薯淀粉、鸡蛋、水、黄酒、胡椒粉、盐、鸡精、姜末、大葱末、蚝油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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小酥肉蒸碗
猪肉、鸡蛋、油、盐、玉米淀粉、白糖、花椒粉、胡椒粉、干辣椒、生抽、啤酒、桂皮、八角、小茴香、香叶、葱、姜、剁椒。
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冰糖红烧肉
五花肉、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、料酒、老抽、生抽。
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