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热菜类
羊蝎子火锅
羊蝎子、鸭血豆腐、秋葵、豆腐、白萝卜、藕、生菜、菜花、小白菜、金针菇、红薯粉条、盐。
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红烧羊蝎子
羊蝎子、红99火锅底料、香菜、植物油、葱、姜、蒜、洋葱、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶。
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独家
酱羊脊骨
羊脊骨、大料、干辣椒、茴香、葱段、胡椒粉、生抽、东北大酱、盐。
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秘制羊蝎子
羊蝎子、葱、姜、桂皮、大料、白芷、花椒、干辣椒、小茴香、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。
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独家
羊杂汤
羊蝎子、羊肠、羊肝、羊心、羊肚、羊油、羊肺、香菜末、葱末、胡椒粉、醋、盐、辣椒油。
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鱼香豆腐
豆腐、胡萝卜、黑木耳、青椒、生姜、大蒜、葱、盐、白糖、香醋、番茄酱、生抽。
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干锅牛蛙
牛蛙、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、醪糟汁、料酒、水淀粉、白芝麻、麻辣火锅底料、郫县豆瓣酱、砂糖、香油、六月鲜酱油、香油。
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馋嘴牛蛙
牛蛙、老坛泡椒、老坛泡姜、蒜子。
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鱿鱼烧肉
鱿鱼、五花肉、料酒、老抽、生抽、海鲜酱、冰糖。
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独家
小炒杏鲍菇
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、盐、料酒、生抽、玉米油、姜蒜末、鸡精。
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