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13款大肉菜,下雪天就要大口吃肉~
秘制卤肉
五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。
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盐酥鸡
鸡胸肉、姜、葱、花椒粉、酱油、淀粉、白糖。
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北京烤鸭
北京填鸭、黄瓜、葱白、酱油、料酒、盐、蜂蜜、甜面酱。
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农家小炒肉
五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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喼汁烤肋排
猪肋排、洋葱、大蒜、番茄沙司、白糖、果醋、李派林喼汁、黄芥末酱、辣椒粉、黑胡椒粉、橄榄油、盐。
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一手排骨
排骨、鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、冰糖、盐、老抽、大喜大烤肉酱。
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