热炒

三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。

鸡全腿、葱、姜、料酒、熟花生米、辣椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、白糖、白芝麻、香叶、桂皮、八角、花椒、香菜、色拉油。

小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。

嫩豆腐、瘦肉、红花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、茂德公香辣酱、鸡粉。

五花肉、硬豆腐、姜、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、鸡粉。

鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。

牛肉、番茄、面、料酒、冰糖、生姜、大葱段、生抽、老抽、豆瓣酱、香料、盐、干辣椒。

五花肉、包菜、干辣椒、指天椒、蒜、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精。

瘦肉、辣椒、淀粉、麻油、盐、生抽、醋。

花菜、青椒、蒜、葱、干辣椒、食用油、八宝酱、老抽、生抽、盐。