肉

新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。

嫩土鸡、姜、葱、沙姜、盐、香菜。

母鸡、大蒜、花椒、红辣椒、青辣椒、麻油、姜、葱、味极鲜酱油、冰水。

三黄鸡、姜、葱、红花椒、香叶、香菜、盐、鸡精、生抽、香辣酱。

土鸡、板栗、姜、蒜、花椒、干辣椒、青红椒、蒜苗、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、冰糖、鸡精。

牛腩、萝卜。

牛肉、土豆、山药、葱、八角、生抽、老抽、鸡粉、盐、糖、姜。

牛肉、番茄、葱段、姜段、肉蔻、香叶、生抽、老抽、料酒、醋、桂皮、油。

牛肉、土豆、姜、葱、八角、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、香菜、水、油。

牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。