凉菜

绿豆淀粉、水。

绿豆淀粉、清水、盐、姜末、蒜末、葱花、味极鲜、醋、糖、辣椒油、花椒油、芝麻油、熟白芝麻。

油鸡鸡腿、姜、葱、黄酒、香油、辣椒面、盐、香叶、大料、油、花椒油、生抽、味极鲜、白芝麻。

粉皮、熟花生米、生抽、味极鲜酱油、花椒油、芝麻红油、葱花、蒜末、香醋。

熟牛肚、红油、盐、小米椒、大蒜、味级鲜、醋、花椒粒、洋葱、香菜、料酒、白糖。

金针菇、红油、葱、生抽、蒜。

干海带丝、熟芝麻、精盐、生抽、辣椒红油。

卤猪耳、青红辣椒、蒜、葱、香菜。

里脊肉、小油菜、青蒜、姜、蒜、豆瓣酱、红椒、花椒、料酒、盐。

白百叶、大蒜、小红辣椒、香菜、油、花椒、醋、生抽、盐、香油、辣椒油。