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锻炼与学习
红烧猪蹄
猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。
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牛肉炖土豆
牛肉、土豆、胡萝卜、葱、蒜、姜、花椒、香叶、八角、肉桂、白芷、豆瓣酱、糖、盐、料酒、生抽。
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独家
水煮肉片
猪里脊肉、鸡蛋清、胡椒粉、盐、葱、姜、小米椒、郫县豆瓣酱、花椒、大料、青花椒、干辣椒、鸡粉、香菜。
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筒骨玉米山药煲
筒骨、铁棍山药、甜玉米、盐、料酒、老姜。
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独家
蒜蓉辣酱金针菇
金针菇、蒜蓉辣酱、葱花、小米椒、熟芝麻、植物油。
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独家
香煎椒盐虾
虾、蛋清、盐、鸡粉、白胡椒粉、料酒、香葱。
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脆皮猪排
猪里脊、糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、泰式甜辣酱、盐。
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酸辣土豆丝
土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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百试不爽的鱼香肉丝
里脊肉、木耳、青椒、红椒、胡萝卜、姜、蒜、葱、生抽、酱油、料酒、白糖、醋、淀粉、胡椒粉。
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