赵氏菜谱

猪蹄、葱、姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶。

猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。

鸡肉、绿尖椒、生姜、大蒜、小葱、八角、食盐、料酒、生抽、白糖、蚝油、老抽、食用油。

花生米、食用油、盐、白酒、干辣椒、麻椒。