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指尖上的风景
独家
辣椒炒牛肚
熟牛肚、青椒、蒜苗、蒜头、生姜、油、盐、生抽、糖、清水。
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牙签肥肠
猪大肠、生抽、黄酒、生姜、炖肉料包、孜然粉、辣椒面、盐、植物油。
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凉拌猪耳
猪耳、香菜、熟花生米、黄瓜、生姜、葱、香叶、红曲粉、盐、鸡精、料酒、辣椒油、香油、醋。
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白切猪心
猪心、花椒、辣椒酱、葱段、姜、酱油、香醋。
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凉拌猪肝
猪肝、洋葱丝、小葱、小米辣、鲜辣露、酱油、花椒油、香油、花椒粒、料酒、豆瓣酱、白糖。
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西兰花炒猪肚
西兰花、胡萝卜、猪肚、盐、料酒、蒜、姜。
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啤酒鸭
鸭肉、青辣椒、啤酒、姜片、红辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、酱油、胡椒粉、油盐。
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大盘鸡
三黄鸡、土豆、青椒、小米椒、料酒、酱油、白糖、盐、十三香、番茄酱、郫县豆瓣、辣椒酱、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、小茴香、鸡精、姜片、蒜片。
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独家
酱牛肉
牛腱子、酱料包、姜、圆葱、料酒、红酒、老抽、酱油、黄酱、冰糖。
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独家
凉拌手撕鸡
鸡琵琶腿、大葱、生姜、大蒜、芝麻油、青藤椒油、香辣酱、生抽、醋。
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