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家常菜
蹄髈红烧黄豆
蹄髈、黄豆、香葱、八角、桂皮、生姜、干辣椒、盐、老抽、生抽、黄酒。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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五香卤牛肉
牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。
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西红柿炒茄子
圆茄子、西红柿、小葱、鸡粉。
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黄豆芽炖豆腐
豆腐、黄豆芽、生抽。
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豆豉炒苦瓜
苦瓜、盐、大蒜、红辣椒、油、豆豉、生抽。
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豆豉土豆蒸肋排
猪肋排、土豆、盐、蒜末、蚝油、豆豉、泡椒、生姜、小葱、水淀粉、香菜。
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豆豉排骨
排骨、豆豉、冰糖、干辣椒、桂皮、姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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五花肉炒芦笋
芦笋、五花肉、生抽、蒜、盐、鸡精。
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香椿炒鸡蛋
香椿、鸡蛋、盐。
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