全式

羊蹄、老抽、生抽、冰糖、干辣椒、花椒、盐、桂皮、香叶、麻辣火锅底料。

羊蹄、八角、红干辣椒、姜、茴香、桂皮、干姜、香叶、葱、胡椒。

猪心、姜、蒜、葱、香菜、料酒、红油、盐、鸡精、生抽、花椒粉、白砂糖。

美蛙、丝瓜、黄葱、香菇、芹菜、浓缩火锅底料。

鸭胗、熟芝麻、熟花生米、生抽、香葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、辣椒油、香油、花椒油。

鸡爪、指天椒、生姜、大蒜头、柠檬、花椒粒、香叶、桂皮、八角、桔皮、干辣椒、盐、白糖、香菜、香葱、香麻油、海天酱油、料酒。

鳝鱼、蒜台、泡椒、小米辣、大蒜、干紫苏、蚝油、老抽、白糖、盐。

鹌鹑皮蛋、酸萝卜、小米辣、大蒜、老姜、香菜、香葱、红油、白糖、花椒面、生抽、陈醋、香油、花椒油。

猪肝、洋葱丝、小葱、小米辣、鲜辣露、酱油、花椒油、香油、花椒粒、料酒、豆瓣酱、白糖。

鹅肠、辣椒、碎米芽菜、老姜、料酒、葱、花椒油、鲜辣露。