大菜

鸡腿、土豆、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒。

鸡腿、香菇、板栗、葱、姜、蒜苗、米酒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、八角、花椒。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

鸡块、蒜头、青红辣椒、食用油、盐、料酒、味极鲜、老抽、蚝油、白糖、姜片。

猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。

排骨、青椒、红椒、洋葱、面粉、淀粉、生蛋黄、花雕酒、盐、油、椒盐、生姜、大葱、大蒜。

带皮羊肉、白萝卜、老抽、料酒、白酒、八角、桂皮、花椒、辣椒段、盐、鸡粉、食用油。

羊肉、胡萝卜、调料、盐、冰糖、甜面酱、料酒、老抽酱油、鸡精、青蒜、姜、辣椒、八角、桂皮、红枣、葱结、胡椒粉。

猪蹄、老抽、生抽、料酒、生姜、葱、盐、桂皮、草果、八角、香叶、花椒、白糖。

猪蹄、香菜、辣椒、蒜、茶油、黑椒汁、酱油、鸡粉、酒、糖。