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蒸菜.....
单于
蒸酿冻豆腐
冻豆腐、猪肉馅、盐、料酒、生抽、蚝油、十三香、葱、姜、糖、食用油、蒜、香油。
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独家
清蒸鳕鱼
冰鲜鳕鱼、生抽、盐、红椒碎、姜末。
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蒸春饼
面粉、开水、油。
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独家
虾仁蛋卷
虾仁、肉糜、鸡蛋、料酒、生粉、生抽、盐、鸡粉、姜末、葱花。
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山药蒸肉丸
里脊肉、长山药、盐、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜末、淀粉。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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咸蛋肉饼蒸
肉末、咸鸭蛋、香肠、生抽、料酒、姜粉、鸡精、葱。
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清蒸鱼排
草鱼、葱姜、蒸鱼豉油、盐、胡椒 粉、料酒、烹调油。
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切糕
糯米、红枣。
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香菇豆腐丸子
肉馅、豆腐、香菇、胡萝卜、姜、盐、生抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉。
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