炒菜

里脊肉、大葱、甜面酱、料酒、盐、白糖、老抽、生粉。

带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。

瘦肉、尖椒、花生、姜、郫县豆瓣酱、胡萝卜、木耳、干淀粉、酱油、蒜、干辣椒、糖。

五花肉、辣椒、姜、葱、蒜、小米椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油、糖、八角、花椒、香叶、桂皮、食用油。

三黄鸡、土豆、香叶、花椒、八角、干辣椒、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、料酒、鸡精、白糖。

姜、猪肉、小米辣、槟榔芋、葱、生抽、盐、糖。

黄豆芽、木耳、小葱、辣椒、姜、花椒、酱油、料酒、醋、盐、油。