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热菜
大盘鸡
三黄鸡、土豆、青红椒、胡萝卜、干红辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、大料、花椒、啤酒。
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独家
蟹黄豆腐
绢豆腐、咸蛋黄、葱花、盐、姜末、淀粉、白胡椒。
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鲜藕炖牛腩
牛腩、鲜藕、葱、姜、盐、食用油、香叶、山楂片、花椒粒、大料、桂皮、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、黑胡椒颗粒、干辣椒、鲜小红椒、鲜小绿椒、料酒。
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虾仁炒马蹄
青虾仁、马蹄、藕、石榴、盐、糖、味精、水淀粉。
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脆炒鲜鸭肠
鸭肠、青椒、生姜、鸡精、胡椒粉、老抽、盐。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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香菇炒乌塌菜
香菇、猪油、乌塌菜、盐。
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蒜香南瓜藤
南瓜藤、蒜、白糖、辣椒、猪油。
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芦笋炒虾仁
虾、芦笋、黄椒、葱末、盐。
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鱼香茄子煲
黄鳝、猪肉、葱白、蒜、泡红椒、泡姜。
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