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排骨
珂妈
香烤排骨
排骨、盐、生抽、老抽、蚝油、蜜糖、油。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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孜然蒜香排骨
猪排骨、盐、醋、白糖、香油、蜂蜜、大蒜、蒜蓉辣酱、蚝油、鲜味酱油、老抽、葱、姜、蒜、孜然、黑胡椒、大喜大。
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糖醋排骨
排骨、盐、料酒、酱油、葱、姜、白糖、陈醋。
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小笋烧排骨
排骨、小笋、盐、鸡精、绍兴花雕酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜末、蒜蓉、豆瓣酱、老抽。
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冬菇蒸排骨
助排、冬菇、姜、蒜头、红椒、盐、青抽、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油。
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豉油蒸排骨
葱花、排骨、白糖、生粉、豆豉酱、蒸鱼豉油。
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