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蒸菜
淞果儿
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蒸萝卜
白萝卜、红辣椒、大葱、生抽、蚝油、米醋、白糖、植物油、花椒粒。
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蘑菇蒸肉
瘦肉、豆腐、白玉菇、盐、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、十三香、姜末、蒜末。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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金针菇蒸粉丝
龙口粉丝、金针菇、蒜子、枸杞、麻油、一品鲜、陈醋。
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白斩鸡
仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。
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豉油鸡
小公鸡、生抽、老抽、黄酒、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、冰糖。
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蒜蓉开背虾
明虾、粉丝、大蒜、花生油、生抽、味极鲜、蚝油。
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蒸马蹄肉丸子
猪肉、荸荠、鸡蛋清、盐、蚝油、葱碎、姜末、玉米淀粉。
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马蹄鲜肉蒸馄饨
猪肉末、马蹄末、馄饨皮、香菜末、葱末、盐、鸡粉、酒、糖、胡椒粉、蚝油、生粉。
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清蒸马蹄小肉丸
猪腿肉、香葱、姜、红薯淀粉、盐、香油、蛋清、五香粉。
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