除夕菜单

猪肘子、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑米醋、生姜、葱段、蒜段、小葱、肉豆蔻。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。

金针菇、泡发粉丝、剁椒、鸡粉、蒸鱼豉油、蒜末、葱花。

豆腐、猪肉末、盐、料酒、胡椒粉、香油、面粉、蚝油、生抽、鸡蛋、花椒水、葱、姜、胡萝卜、老抽、水淀粉。

北豆腐、肉末、生抽、糖、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、麻油。

豆腐、香菇、猪肉。

五香牛肉、洋葱、香菜、生抽、白醋、糖、香油。

羊肉、白萝卜、料酒、酱油、白糖、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、橙皮。

猪皮、葱、姜、花椒、陈皮、八角、桂皮、肉蔻、酱油、盐、花生油、水。