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海苔香酥生蚝
新鲜的生蚝、生粉、料酒、海苔数片、面包糠、面粉、鸡蛋、橄榄油、胡椒粉、椒盐。
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苦瓜炒胡萝卜虾仁
苦瓜、虾仁、胡萝卜、料酒、食用油、盐、白胡椒粉。
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独家
红焖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。
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板栗烧羊肉
羊肉、板栗、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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独家
羊肉手抓饭
羊肉、大米、洋葱、红萝卜、姜、葡萄干、油、盐、酱油、蚝油、孜然粉、五香粉。
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清炖羊排萝卜汤
羊排、白萝卜、香菜、姜、八角、香叶、桂皮、大葱、盐。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、生姜、葱段、料酒、醋。
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