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年夜饭1
一路走过1972
腊肉蒸腐竹
腊肉、腐竹、剁椒、大蒜、生抽、豆豉。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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原汁竹蛏
竹蛏、葱、盐。
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老醋蛰头
海蜇头、黄瓜丝、香菜末、香葱末、红椒丝、山西老陈醋、鲜酱油、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、香油。
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酱爆小章鱼
小章鱼、青椒、蒜、姜、豆瓣酱、五花肉、红椒、蟹味菇、黄酒、红油。
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清蒸蒜蓉开边虾
大虾、粉丝、红椒、蒜、料酒、蒸鱼豉油。
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红烧狮子头
肥肉、瘦肉、冬笋、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、五香粉、姜末、冰糖、姜、桂皮、香叶、茴香、草果、肉蔻、白蔻、八角、胡椒、盐、老抽、陈醋。
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清蒸鱿鱼
鱿鱼、小葱、生姜、酱油、食用油。
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青菜炒香菇
青菜、干香菇、蚝油、白糖、盐。
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红油肚丝
熟牛肚、葱白、盐、味精、糖、红油、花椒、葱段、油、芝麻。
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